Bunt, hell, fröhlich: Traditionelle Backkunst in Bioqualität.
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Das Café himmelgrün ist das Aushängeschild der Biobäckerei Schubert und die Frühstücksadresse auf dem alten Schlachthofgelände. Die Bäckertheke überzeugt mit einer besonderen Auswahl an frischem Brot, Brezen, Semmeln und leckeren Kuchen. Alles fürs Café oder zum Mitnehmen. Coffee-to-go gibt es im mitgebrachten oder im Recup-Pfandbecher.
Saisonal, regional und 100% bio: Ob herrliches Frühstück, kleines Mittagessen oder Kaffee und Kuchen – im Angebot ist fröhliche Naturkostküche immer mit veganen, vegetarischen und glutenfreien Alternativen. Gekocht wird tagtäglich einfallsreich mit viel Liebe, tollem Obst und knackigem Gemüse. Der Kaffee ist fair gehandelt und die frische demeter-Milch dafür kommt aus Pfandflaschen. Pflanzliche Milchalternativen gibt es in reichlicher Auswahl.
Bei kühlem Wetter ist drinnen viel Platz, Licht und gute Laune. Sonnige Tage genießen himmelgrün-Besucher im farbenfrohen Garten mit Brunnen und großen Schirmen. Direkt am himmelgrün-Garten steht auch der Grünfux Pop-up Wagen mit Schubertprodukten zum ganz kleinen Preis, die aus Überproduktion, Backtests der Produktentwicklung oder mit kleinen Schönheitsfehlern frisch gebacken worden sind. Auch Brot vom Vortag gibt es dort unschlagbar günstig.
Kommt vorbei – es lohnt sich!
Frühstück
Mo – Fr: 7 – 15 Uhr
Sa + So: 8 – 15 Uhr
Öffnungszeiten
Mo – Fr: 7 – 18 Uhr
Sa + So: 8 – 17 Uhr
Adresse
Am alten Schlachthof 9
86153 Augsburg
Tel. 0821 / 45 59 37 66
Facebook: cafehimmelgruen
Instagram: cafe_himmelgruen